地場産豚肉の旨みを最大限に引き立て、完成させたこだわり腸詰め。
厳選した地場産豚肉を小さく角切りにし塩漬け。
熟成された旨みたっぷりの肉を豚の腸に詰めたハムです。
こってりかと思いきや脂身がサラリとしているのでしつこくなく、甘みとコクがしっかり味わえます。
そのままスライスしてサラダやおつまみに!
また、スライスしたものの表面をフライパンなどで焼くと、表面のプリプリとした食感が楽しめます。
内容量 110g×1
賞味期限/冷蔵3週間 冷凍3か月
※ 開封後は2〜3日でお召し上がりください。