
【スライス済】北海道産 豚バラベーコン(120g)|北のハイグレード受賞
北海道産の上質な豚バラ肉を使用し、熟成・乾燥・燻製まで丁寧に仕上げた自家製スモークベーコン。
「2019年 北のハイグレード食品+」にも選出された逸品が、手軽に使いやすいスライスタイプで登場!
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【製造のこだわり】
✅ 北海道の地場産豚バラ肉を100%使用
✅ 21日間の塩漬け熟成で旨みを極限まで引き出し
✅ 専用ガス窯でじっくり乾燥+桜チップでスモーク
✅ 生豚を原料とすることで、脂の甘みと旨みが別格!
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【調理例とアレンジ】
・定番のベーコンエッグで朝食を贅沢に
・季節野菜を巻いて焼くだけで、絶品おかずに
・白菜と煮込むベーコン鍋で旨み染みわたるスープ
・パスタやリゾット、サンドイッチにも幅広く使える万能食材
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【おすすめポイント】
✅ 切る手間いらずのスライス済だからすぐ使える!
✅ お料理に深みを加える、職人仕込みの風味と香り
✅ ご家庭用はもちろん、ギフトやお取り寄せにも人気
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【商品詳細】
内容量:120g(スライスパック)
賞味期限:冷蔵3週間/冷凍3ヶ月
※開封後は2〜3日以内にお召し上がりください。
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🍳 毎日の食卓に、ひと味違う「北海道産の本物ベーコン」を。
プロの技が生むコクと香りを、ぜひ一度ご体感ください。